La nigelle d'Ethiopie

La Nigelle un produit naturel exceptionnel avec de très nombreuses vertus.
Découvrez la Nigelle sous toutes ses formes : huile de Nigelle, graines, poudres, savon, shampoing, cosmétiques…
Découvrez également son histoire, pour un savoir plus sur ce remède qui soigne bien des maux.

Blog : l’histoire de la Nigelle

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Plus d’informations sur la Nigelle

La Nigelle, une plante pas comme les autres

La Nigelle (ou cumin noir) est une plante aux multiples vertus. Elle est disponible sous de nombreuses formes (huile de Nigelle, graines de Nigelle, Nigelle en poudre ou en gélules, savon, roller de massage ou shampoing à base de Nigelle) et peut donc être utilisée de nombreuses manières pour le bien être et la santé. Via l’alimentation, ou appliquée sur la peau ou les cheveux, la Nigelle peut répondre à de nombreux besoins du quotidien.

La Nigelle se trouve sous forme sauvage et cultivée. La graine de la plante a un gout aromatique, légèrement piquant. On la retrouve dans le monde entier, notamment au moyen Orient, en Égypte, au Maghreb et en Ethiopie. Chez Nigelle and Co, nous sommes très attachées à la Nigelle d’Ethiopie qui pousse dans une région magnifique : le Gondar.

La racine de Nigella se récolte en automne. Les Nigelles peuvent alors être consommées crues, cuites ou encore séchées et mêlées à d’autres ingrédients pour créer des préparations culinaires originales.

Depuis peu de temps, nous proposons également un savon à base de nigelle pour permettre d’être appliqué pour les soins du corps et l’entretien des cheveux.

Nigelle Habachia

La nigelle Habachia (ou habachya en arabe) est la Nigelle d’Ethiopie. Son nom scientifique botanique est Nigelle Satavia. C’est l’une des variétés de Nigelle les plus qualitative. Nous proposons des produits avec différentes variétés de Nigelle, mais la habachia d’Ethiopie est celle que nous privilégions pour nos produits sur notre boutique en ligne.

On retrouve plusieurs utilisations possibles de la Nigelle :

Dans les soins de la peau : pour avoir une peau saine et belle, les masques à base de Nigelle sont très efficaces. En plus d’hydrater la peau en profondeur, ils permettent de supprimer les impuretés du visage. Les masques à base de Nigelle ont aussi une action anti-inflammatoire, favorisant ainsi la cicatrisation.

Dans les soins des cheveux : en soin de beauté naturel, ou encore en masque pour cheveux et cuir chevelu à appliquer directement sur le cuir chevelu, la Nigelle est un ingrédient de choix. Elle stimule la pousse des cheveux, élimine les pellicules et soigne le cuir chevelu.

Cosmétiques et soins du corps : pour prendre soin de son corps, l’huile de nigelle permet de nourrir et revitaliser le corps. Elle est aussi utilisée pour soulager les problèmes digestifs, renforcer l’immunité, nettoyer le foie et avoir une meilleure digestion.

La Nigelle d’Ethiopie est un ingrédient alimentaire dont la culture et l’utilisation sont très anciennes. Le Nigella sativa a été introduite en Afrique du Nord vers le millénaire avant notre ère, puis a commencé à être cultivée dans les régions désertiques d’Afrique de l’Est, où elle est devenue l’une des plantes alimentaires les plus connues.

La nigelle d’Ethiopie a un goût très proche de celui du cumin noir, ce qui en fait un ingrédient alimentaire très apprécié dans le monde arabe. Sa culture se développe surtout au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est.

C’est une plante cultivée principalement pour ses graines, qui peuvent contenir jusqu’à 40 % de protéines végétales, avec des taux assez élevés de glucides, et une bonne teneur en acides gras essentiels oméga-3, ainsi qu’en minéraux.

Les graines de nigelle ont aussi été utilisées pour traiter l’asthme, l’eczéma et la douleur.

La Nigelle d’Ethiopie est considérée comme l’une des rares plantes médicinales du monde arabe.

Profitez de votre visite sur notre site internet pour découvrir nos produits à base de Nigelle, pour découvrir toutes ses bienfaits et acheter en ligne. Nous restons joignables et disponibles pour plus d’informations.